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28 avril 2014 1 28 /04 /avril /2014 21:17

Bonjour

 

2014 est déjà avancée; et nous n'avons pas chomé!

Voici donc l'état des cultures et des plantations au 24 avril.

Après un hiver très humide et doux, voici donc un printemps sec et doux...Les légumes ne s'en plaignent pas pour le moment, dans la mesure où nous comblons leurs besoins en eau par quelques millimètres de pluie artificielle...les tours d'arrosage en plein champ ont repris bien tôt cette année!

Le printemps est donc complètement mis en culture, et nous travaillons actuellement sur les légumes d'été : nous avons planté sous serre les tomates aujourd'hui, bientôt les aubergines et poivrons, puis très vite les choux d'automne seront plantés. En maraîchage, nous devons toujours avoir 2 ou 3 mois d'avance sur les paniers!

 

Voici donc les cultures en place. Elles sont pour le moment propres, car nous les avons toutes binées sur le rang et entre rangs. Elles sont également fertilisées, avec, en plus du fumier bio du voisin, un petit apport d'engrais organique sous forme de granulé, à base de tourteaux de végétaux et de fumier.

 

Nos journées sont donc rhytmées par les plantations, les bianges, les repiquages (tomates anciennes, courgettes et concombre de plein champ), les préparations de sol, et...les arrosages. Un vrai boulot de maraîcher en somme!

 

 

 

 

 

 

 

 

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ciboulette, persil à gauche, et bettes à droite

 

 

 

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choux de printemps à gauche et fenouil à droite 

 

 

 

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salades à gauche et navets à droite

 

 

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salades à gauche, puis choux chinois, radis japonais, puis courgettes

 

 

 

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dans ce carré, des choux de printemps, des choux rouges, des bettes de plein champ, des navets de plein champ, des oignons blancs

 

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les pomme de terre primeur pointent...

 

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les choux broccoli de printemps n'attendent que de pousser

 

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les futurs pois

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et fêves, avec au bout vers la rampe 4 planches de pomme de terre primeur

 

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seconde série de pois

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seconde série de fêves

 

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salades de plein champ, et oignons de conservations

 

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échalottes, et oignons blancs

 

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salades et fenouil de plein champ

 

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betteraves bottes, salades de plein champ

 

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détail sur les choux rouges de plein champ et les bettes (à droite)

 

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sous tunnel encore, radis botte, puis carottes botte, puis choux rave

 

Sont encore plantés, mais non photographiés ici, les courgettes de tunnel , les concombres de tunnel, et les haricots plats

 

Bon futur appétit!

 

 

 

 

 

 

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commentaires

M
on a tellement, mais tellement hâte !... de voir tout ça transformé dans nos assiettes ;-)
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  • : JP. Guerin et F. Dudoret, maraîchers à Montagney (70)
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