Dans votre panier cette semaine
- pois croquants : on mange tout dans le pois croquant, c'est à dire la gousse et le petit pois! Il n'y a qu'à effiler
- chou vert (sauf si quantités insuffisantes)
- courgettes
- concombre
- oignons blancs botte
- salade
La dernière semaine fut encore arrosée. Nous avons biné l'entre rang des cultures avec nos bineuses dirigeables dès que nous avons pu entrer dans les champs. Surtout pour décroûter le sol, qui, avec chaque forte pluie, se tasse. Les binages permettent une aération de surface, donc une stimulation de la vie microbienne, donc....c'est la base du raisonnement en agriculture biologique, une bonne minéralisation de la matière organique et de ce fait, une bonne nutrition des légumes! Le chantier de samedi a permis de bien désherber sur le rang (car les bineuses ne désherbent que l'entre rangs), les oignons et les choux.
Cette semaine, au programme, en plus des récoltes, du désherbage sur le rang et à la rasette, et, si possible de la plantation (des choux , des poireaux, de la salade). De quoi s'occuper, sans oublier le chantier de samedi. Inscrivez vous! https://doodle.com/poll/ku6cfmpprhbqxxp7
