Dans votre panier cette semaine
- pomme de terre nouvelles : enfin, elles arrivent. Malgré une sévère attaque de mildiou, qui a sérieusement entamée le rendement, nous commençons les récoltes. Il s'agira probablement de la variété agata, variété à chair ferme, donc bien pour faire rissoler!
- bette
- courgettes
- salade
- fèves / haricots plats mangetout, selon les récoltes obtenues....
sous réserve : un aromate (persil ou ciboulette)
L'été est bien présent, ne nous plaignons pas! La chaleur aide les courgettes de plein champ à pousser, les tomates et aubergines à mûrir...patience donc, elles arriveront bientôt!. En revanche, nous passons un temps certain à déplacer des rampes d'arrosage...trop de chaleur d'un coup, et le sol croûte immédiatement!