Le blog de la ferme du chemin d'acey

semaine 24 : du 11 au 15 juin 2018

Par la ferme du chemin d'Acey

Dans votre panier cette semaine - pois croquants : on mange tout dans le pois croquant, c'est à dire la gousse et le petit pois! Il n'y a qu'à effiler - chou vert (sauf si quantités insuffisantes) - courgettes - concombre - oignons blancs botte - salade...

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Semaine du 4 au 9 juin : encore de l'eau

Par la ferme du chemin d'Acey

Dans votre panier cette semaine - pommes de terre nouvelles : issues de serre. Elles ont été plantées le 21 mars. Nous espérons pouvoir vous en livrer une seconde fois....avant les pommes de terre nouvelles de plein champ, qui se développent - pois mange-tout...

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Semaine du 28 mai au 01 juin : un bon chantier de plantation de tomates anciennes, et des légumes qui poussent...sous les orages!

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Dans votre panier cette semaine - radis japonais, à manger cru avec du sel et du beurre - oignon blanc : tout se mange! y compris le vert, que l'on mange cru dans une salade ou dans une fricassée - courgettes : les premières - concombre : les premiers...

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Episode orageux et grêleux

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Entre le dimanche 13 et le mercredi 16, il est tombé plus de 100 mm d'eau, et ce après de gros orages le 9 et 10 mai, avec même de la grêle! Les photos ci dessous donnent un petit aperçu des cultures après le passage de la grêle.Certes, à cette époque,...

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Des nouvelles des légumes au 24 avril 2018

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Voici les légumes plantés ce 24 avril 2018! Sous tunnels, nous avons pu suivre le plan de culture élaboré en début d'année. Même si les légumes ont poussé un peu moins vite que prévu, ils ont poussé! Nous avons effectué les premiers désherbages, avec...

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Des nouvelles au 06 juin 2017

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Dans votre panier cette semaine - pois croquants : ce sont des petits pois dont on mange les gousses. Il faut effiler, mais non écosser! - salade - ciboulette - courgettes : les premières, issues de tunnel - chou rave - carottes bottes : idem, les premières,...

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Panier de la semaine 20 : du 15 au 19 mai

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Dans votre panier cette semaine - salade - fenouils - chou rave tous ces légumes sont cultivés sous serre, et ont été plantés début mars ou mi mars. lls sont à point maintenant. La situation est très différente en plein champ, avec une pousse des légumes...

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Cultures au 04 avril 2017

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Ca y est, c'est reparti. Mois de mars très printanier, chaud, sec, début avril sur le même mode... Voici quelques photos de nos cultures début avril. Comme chaque année, à cette période, la majorité est sous tunnels. Cette année, nous avons démarré les...

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Panier de la semaine 1 : du 02 janvier au 05 janvier 2017

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Bonne année à tous! et pour démarrer 2017 - mâche - poireaux : nous les avons tiré en avance, car la semaine s'avère particulièrement froide - choux de milan - carottes - pomme de terre - radis noir : pour se remettre de tous les excès des fêtes! il a...

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Panier de la semaine 50 (du 05 au 09 décembre 2016)

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Dans votre panier cette semaine Choux de bruxelles : pour la première fois de l'année : plantés en mai, c'est une culture longue, qui reste au champ mesclun : la seconde tournée de mesclun, cultivée sous abris et plantée fin septembre carottes courges...

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