Dans votre panier cette semaine
- salade
- courgette, parmi les dernières fois de la saison
- courge spaghetti; rappel de recette : couper en 2, retirer les pépins, faire cuire dans de l'eau bouillante, puis détacher la chair, qui forme alors des filaments, comme des spaghettis. Cuisiner alors la courge comme bon vous semble, au four, en gratin, avec toutes bonnes choses accompagnatrices (crème etc)
- poireaux
- pomme de terre
- fenouil
le chantier de samedi dernier a permis de planter la seconde série de mâche, ainsi que de la salade sous abris. Nous avons également mis en andain les courges, afin de pouvoir les récolter avant la pluie de ce milieu de semaine. Du coup, le chantier de ce samedi sera certainement consacré au débarrassage d'un tunnel de tomates. BOn appétit