20 novembre 2016
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Dans votre panier cette semaine
- carottes
- radis blancs longs : à manger cru en rondelles avec du beurre
- chou chinois : à faire finement ciselé en salade
- mâche
- courges pommes d'or : petit rappel pour les cuisiner. Les couper en 2, retirer les pépins, faire cuire les 2 moitiés dans l'eau bouillante (sans les éplucher). Une fois cuites, retirer la chair, garder les coques de côté; cuisiner la chair avec ce que vous voulez, notamment crème, fromages; remettre la chair améliorée de ces bons ingrédients dans les coques; repasser le tout au four, et dégustez!
- persil; il est encore beau et n'a pa souffert de l'automne!
bonne semaine
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